Receitinhá!
Esse pudim é uma delícia, arrisquei fazer porque sobrou um pouco de leite em pó que usei pra fazer um capuccino e ficou uma delícia!
Sem demoras, vamos à receita?!
Ingredientes:
3 ovos inteiros
16 colheres (sopa) de leite em pó
10 colheres (sopa) de açúcar
4 xicara de água.
caramelo calda
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Para calda:
Misture em uma panela o açúcar e água e leve ao fogo sem mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue e unte uma forma (com a calda) própria para pudim, que existe várias de fogo e fogão, e coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar. A fôrma que fiz é uma que vai direto à boca do fogão, é uma panela funda que encaixa certinho a fôrma do pudim.
Espero que gostem.
Beijos
Poliana Rosa
♥
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